Mayalı sistem CO2 sorunu
Gönderim Zamanı: 16 Mart 2014 13:34
Merhaba dün akşam yaptığım mayalı sistemden CO2 çıkışı gözlemleyemiyorum. Daha doğrusu hortumu suya koyunca kabarcık çıkmıyor. Ama çalkalayıp koyunca 5-6 saniye bir kaç tane çıkıyor ve sonra o da kesiliyor.
Haci 2014-03-16 13:48:08
Not: 2,5lt şişeye 1lt su, 2 su bardağı toz şeker, 3 çay kaşığı kuru maya (Dr. Oetker Kuru Maya) 1 çay kaşığı limon, 1 tatlı kaşığı süt ile hazırladım.
Dipnot: Kapak sıkıca kapalı ve hortumu taktığım yerin etrafından hava çıkışı yok. ( Su ile ve üfliyerek test ettim.) 
Sorun ne olabilir?
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 16 Mart 2014 14:08
Büyük ihtimalle kuru mayada bir sıkıntı vardır kapağını aç bir saat felan beklet sonra kapağı kapat ve hiç müdahale etmeden beklesin 1-2 gün co2 çıkışı olmazsa karışıma taze yaş maya at bir miktar ve aynı işlemi uygula.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 16 Mart 2014 16:28
Büyük bir ihtimalle suda eritelemeyen mayadır senin ki çıkış görmen çok zor ben pak kuru maya ile de yaptım ama en iyi en hızlı çıkışı pakmaya yaş hamur mayası ile aldım ( taze olması şartı ile) aynı sistemi kurmana gerek yok boşuna şeker hiç etmeden sistemin içine ekleyip deneyebilirsin. Eklemeden önce küçük bir bardakta mayayı suya karıştırıp iyice karıştırıp eklersen daha iyi olur.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
