Üretimhane diyoruz ama?


kopbÇevrim Dışı

Kayıt: 27/02/2008
Mesaj: 76
kopbÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 09 Ocak 2009 23:56
[QUOTE=yumak]

Forumu ilk günlerinden itibaren, iki yıldır da düzenli olarak her gün takip etmekteyim.Bu süre zarfında gerek forumumuzda yönetici kademesinde olan gerekse özel yada normal üye olan değerli arkadaşlarımız hatırladığım kadarıyla 10-12 üretimhanenin tanıtımını yaptılar ve bir çoğuda sıfırdan nasıl hazırlandığını detaylı fotoraflarla açıkladılar.Bunların bir çoğuda kendilerine ait üretimhaneydi.Hal böyle iken forumda detaylı arama yapmadan bu arkadaşlarımızı bilgiyi yada ekmeği paylaşmak noktasında eleştirmeyi doğru bulmuyorum.Lütfen konu açarken forumumuzda biraz emek sarfedip detaylı arama yapalım.Saygılar... 

[/QUOTE]

Üretimhanelerinin yapımını forumda sadece resimliyorlar.Ortamı çalışmaları kurulumu belki.Ama detay yok.Konunun içeriğini anlamak istiyen arkadaşlar anlıyacak diğerleri anlamıyacaktır.Bu da diğer makaleler gibi olmalı (lepistes bakımı,bitkili akvaryum bakımı).Sadece harcanan maddiyat vs değil ve emin olun forumun hiç bi yerinde birinin sadece forumdan edindiği bilgilerle üretimhane açmasına yeticek derecede bir bilgi yok.Ama balık görmemiş bir kişi bile forumu okuyarak bir sürü balığı besliyebilir şuan.Çünkü bunlar en ince detayına kadara anlatıldı ve anlatılmaya devam ediliyor.Ama üretimhane vs tarzında bilgiler sadece kurulum resimleri ve kurulduktan sonraki birkaç akvaryum ve mekan fotosuyla sınırlı kalıyor.Anlatmak istediğim şey açık.Umarım üretimhane sahibi arkadaşlar bunu ekmeğini paylaşmak olarak değilde kendi çapında bir şeyler yapmaya çalışan arkadaşları için yardım olarak görürler.Şuana kadar bir çok üretimhane sahibi arkadaşımız bu başlığı görmüştür ama bi açıklama yok hala(belki şuan makale hazırlıyolardırTebessüm)

[QUOTE=kulbinli]Üretim gerçektende zor bir iş,bir kaç akvaryumla olmuyor ve çok tecrübe,sabır ve maddiyat istiyor.Bende üretimhane sahibiyim ama hala üretimhane diyemiyorum ona 45 akvaryum ve 23 tür olmasına rağmen.Bu iş hobiciliğe pek benzemiyor.Herkes balık üretebilir belli bir tecrübeden sonra ama önemli olan yavruları sağlıklı ve sağlam büyütmek ve ırkları saf tutmak.Bence bu işe giriliecekse gerçektende sağlam düşünülmeli tam karardan sonra elimizden gelen her türlü yardımı yaparız üstadlarımla beraber merak etmeyin.Saygılar...[/QUOTE]

Abi dediğiniz gibi çok iyi düşünebilmek için bazı şeyleri bilmemiz risklerin, fırsatların farkında olmamız gerekiyor.Bunu iillaki bir üretimhane sahibinin kapısını çalarak yapmak zorunda kalmayalım diye bunu istiyodum.Ama sanırım biraz fazla olumlu bakıyorum hala.Neyse inşallah paylaşımlar olucaktır.

Saygılar teşekkürler
kopb2009-01-10 00:00:08

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ZiyaretçiÇevrim Dışı

Ziyaretçi
Kayıt: 01/01/2003
Mesaj: 0
ZiyaretçiÇevrim Dışı
Ziyaretçi
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 10:03
Uğurcum,bence sen burdan sor bizde cevaplayalım neyi öğrenmek istiyorsan.Burdan ha diyince anlatmak çok sorun olur.

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

kopbÇevrim Dışı

Kayıt: 27/02/2008
Mesaj: 76
kopbÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 10:40
Oluşturulan ortam nasıl olmalı?
Canlı doğuranlarda yavrulatırken dişileri napıyorsunuz?
Büyütme tanklarındaki özellikler?
Kullanılan iç dış motorlar?
Yemleme damızlıklarda neler yawrular için neler kullanılıyor?
Yawruların büyütülme aşamalarında neler yapılıyor?
Maliyet satış fiyatlarını neye göre hesaplıyorsunuz kar edebilmek için?
Satışı akvaryumculara nasıl yapılıyor?
Akvaryumlara yapılan bakımlar neler?
Orta çaplı kaliteli bir üreticinin şuanki ortamda ciro ve karı ortalama ne oluyor?
Kaç kişi yapabiliyor bu işi rahat olarak?

Böyle soru olarak çıkarmak baya zorluyor beni.Açıkçası ben bu işe girerken yapılan hazırlıkları ve başladıktan sonra balığın yavrulatılıp satılıcıya ulaşmasına kadarki sürede yapılan ve yapılması gereken herşeyi öğrenmek istiyorum.Tüm olayları,şartları.Mehmet abi örneğin sizin neler yaptığınızı anılarınızla birlikte anlatmanızı isterim...
kopb2009-01-10 11:10:02

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ZiyaretçiÇevrim Dışı

Ziyaretçi
Kayıt: 01/01/2003
Mesaj: 0
ZiyaretçiÇevrim Dışı
Ziyaretçi
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 11:22

Üretimhane veya hobihane ismi ne olursa olsun öncelikle en azından kendi masraflarını karşılaması belki bir iki arkadaşının gelip gitmesiyle yapılan muhabbet,belki içilen bir bardak çay,yeni insanlarla tanışmak yada sadece ticari olrak bakmak bu örnekleri dahada çoğalta biliriz.Peki böyle bir yer kurmak zormudur öncelikle istemeden hiçbir iş olmuyor tam anlamıyla ne istediğimize karar vermek amaç balıkların kendi masrafları ve çay,kahve, sigara vs. Ufak tefek bi hobi olarak yapılacaksa 3000tl ile 1000tl arasında bir harcama ile yapılacak 10-20 arası akvaryum sayısı ile orantılı olarak 150-300 Adet damızlık ve damızlık altı balık ile aylık ortalama 250 ile 750 arası bir yavru balık üretimi buda yaklaşık aylık 300 ile 900tl gibi normal sayıla bilecek bir rakam tabi masraflar düşülürse ve yapılan onca uğraş göz önüne gelince anlıyoruzki bu iş balık sevgisi olmayınca gerçekten yapılacak bir iş değil onca emek karşılığında masraflar çıktıktan sonra elde kalan çok küçük bir rakam  tabi bu arada beslenilen tür çok önemli (Ben malawi türünden bahsediyorum) balıkların ne sıklıkla yavru vermesi falan çok önemli bir etken. Gelelim bu işten para kazanılamazmı şimdi açıkçası yukarıda bahsettiğim konuyu kendimizin böyle bir yeri olduğu için tamamen kendimizden ve bu şekilde yeri olan bir kaç arkadaşımızın kendi tecrübelerinden yola çıkarak verdik. Öncelikle bu işten para kazanmaksa amaç sermayemizin en az 50000tl ile 1000000tl arasında bir rakam olması ve gerçek anlamda akvaristlik ve pazarlama tecrübemizin olması gerek yada bu konularda tecrübeli arkadaşlarla çalışmamız gerekli öncelikle ticari olarak bu işi kalktığımız zaman daha önce anlattıklarımızın hepsini unutun çünkü artık hobi olayı ortadan kalkmış yapılan herşey mesleki ve bir ticaret ahlakiyle yürütülmek zorundadır. Techizatımız,demirbaşlarımız ve elemanlarımız en iyileri olmak zorunda birde bu işi yapacağımız yer türkiye için bahsedersek akdeniz ikliminde veya batı illerimizde (Kasıt tamamen hava şartları) bir yer bulmak ortalama 500m2 ile 2000m2 arası ilk iş olarak tesisat (elkt.Su) kullanacağımız elektiriği ve suyu göz önüne alarak uygun olup olmadığı ve uygunluğunun sağlanması daha sonra tüm iç alanın  ısı yalıtımını yapmak yerlere fayans uygulaması ve en önemli olanlardan bir tanesi yavru balıklar için boylanma havuzları oluşturmak. Tüm bu işlerim apılmasından sonra kullanacağımız raf/sehpa malzemelerini oluşturmak ve arkasından tankları ve üreteceğimiz damızlık balıkları temin etmek 1500 ile 30000 arası buda yaklaşık olarak aylık 2500 ile 7500 arası bir yavru balık üretimi yapa biliriz ama bu balıkların pazarlamasını çok iyi yapmalıyız (sonuçta yerli balık üretimi herkesin işine yaramaktadır) evde kullanılacak suya hazır olması zaten bir adım önde olduğunu gösterir ve bu iş için dışarıya ödenen milyonlarca lirayı da ülkemizde kalsını sağlamış olmakla ne kadar iyi bir şeyler yaptığımızın gururunu ve keyfini sürmekte bu işin en güzel yanlarından biri olsa gerek diyorum ve elimizden geldiğince dilimizin döndüğünce birşeyler yazmaya çalıştık fakat karşımızdaki kişinin neler sorabileceğini neleri öğrenmek istediğini bilmeden ancak bu kadar yazabildik başka merak ettikleriniz varsa soru şeklinde yazmanız halinde varsa herhangi bir bilgimiz paylaşmaktan mutluluk duyarız.   


Beğenenler: [T]38801,can_eren[/T]

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

kopbÇevrim Dışı

Kayıt: 27/02/2008
Mesaj: 76
kopbÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 11:28
Yazdıklarınız için çok teşekkür ediyorum.Evet dediğiniz gibi gerçekten bilgi ve sermaye gerektiriyor(özelliklede balık sevgisi).Birde şunu istiycem eğer vaktiniz ve sabrınız varsa.Üretimhanenizi kurarken yaptığınız ve aklınızda kalan şeyleri hikaye tarzında anlatabilirmisiniz?

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

dt.erkanÇevrim Dışı

Kayıt: 22/08/2006
İl: Kirsehir
Mesaj: 140
dt.erkanÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 13:26
üretimhane açarken tarım müdürlügünden yada konuyla alakalı kurumdan izin aldınız mı?

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ZiyaretçiÇevrim Dışı

Ziyaretçi
Kayıt: 01/01/2003
Mesaj: 0
ZiyaretçiÇevrim Dışı
Ziyaretçi
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 15:21
Uğur istersen kısaca şöyle anlatayım biz bu işe girerken bir gecede karar verdik. (evde 3-4 tane akvaryum olunca hanımlarla biraz problemler oluyor.)Mademki bir şeyi seviyorsan peşinden gideceksin biz balıkları,çay içmeyi zararlı biliyoruz fakat sigarayı çok seven insanlarız mademki elimizde böyle bir imkan var ne şekilde kullana biliriz diye düşünürken bir iki gün sonra konuyu bi tanıdık arkadaşımıza açtık ve bize ne gibi bir yardımı olabileceğini tabi azda olsa para karşılığında ustamızda sağolsun ben duvarları ve straforu yaparım dedi ve başladık daha sonra ben iş yerimde profillerin (akvaryumların sehpası) ölçülerini ve ne şekilde kesip biçeceğimizi çıkarttım ve maaşımızı alır almaz gittik ve profilleri aldık ertesi gün kesim ve kaynak işlerini yaptık aynı gün ustamızda duvarları örme işini bitirip straforla izole işlemlerine başlamıştı akşama kadar sehpaların tamamına yakınını bitirdik ertesi gün antipas ve siyah boya ile boyayarak bu günüde böyle bitirdik. Birkaç gün aradan sonra bizim iş yerinde kullanılmayan 10-15 parça 1mt civarında camları gördüm ve daha önceden camcıda çalışmış olmanın avantajıyla camları kestik ve toplam 4tane 100*40*35 ve 100*40*50 gibi tanklar oluşturduk bu arada bir yandanda üretimhanemizin kapısını yapmaya başladık ama kimse bu konuda bize yardımcı olmadı ve en sonunda onuda kendimiz yaptık ve süper oldu evdeki tanklarıda aşağıya indirdiğimizde zaten 7-8tane tankımız olmuştu ve damızlık ve damızlık altı balık aramaya başladık zaten bir çok şeyi borçla yaptığımız için öyle birden balık alma durumumuz yoktu ve siteden olsun çevremizden olsun uygun fiyatlı ve kaliteli balıklar almak için hummalı bir çalışmaya koyulduk(şuan hala aramaktayız)bir çok yerden balıklar getirdik kimileri oturmuş koloniler kimilerini biz ayırdık burada yeri gelmişken mümkün oldukça her türü ayrı tanklara koymatya çalıştık birkaç tür hariç kırma balıklar üretmemek için ve işe başladığımızın üzerinden 2,5 ay gibi bir süre geçti ve şu an elimizde 100damızlık 80civarı damızlık altı ve 800civarı yavru balığımız var daha yaacağımız işler var yerimiz müsait eksiklerimiz çok ama biz bu işe girerken cebimizde belki 100-200lira kadar bi paramız vardı ama herzaman olduğu gibi bizim imkansızımız yoktu.Yaz başlangıcına kadar inşaallah yerimiz tam kapasiteyle üretime devam edecek maddi durumumuz el verdikçe birşeyler yapıyoruz hatta bu ayın 20 gibi yeni sehpa yapacağız ve yeni tanklar hemen hemen günde 4saatle 10saat arası bir vaktimiz üretimhanede geçiyor akvarist arkadaşlar geliyor mahalledeki arkadaşlarımız geliyor yeni yeni insanlarla tanışıyoruz oturup çay içiyoruz daha oynamadık ama yakında üretimhanede okeyde oynayacağız valla yazımız uğurun dediği gibi biraz hikaye gibi oldu ama bende iyi döktürdüm hani herkese iyi günler diliyorum ve isteyen herkesi buradan yerimize çay içmeye beklediğimizi tekrarlıyorum.Birde kısaca mali bir tablo çıkartalım:Elektrik100-150,yem:30-50,su:15, ısıtma sistemi olarak herhangi ek birşey kullanmıyorum.(yerimiz küçük ve straforla kaplı olduğu için ortalama 26-30derece oluyor)Yazılı rakamlar yaklaşık olup ufak tefek değişiklikler olabiliyor.  muharrematay2009-01-10 15:22:24

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ma64Çevrim Dışı

Kayıt: 07/04/2007
İl: Istanbul
Mesaj: 9
ma64Çevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 15:49
tebrik ederim sizi.gerçekten çok büyük bir iş başarmışsınız.bu zaman da ayakta alkışlanabilecek bir durum bu.tebrikler.başarılarınızın devamını dilerim..

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

kopbÇevrim Dışı

Kayıt: 27/02/2008
Mesaj: 76
kopbÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 16:16
Çok teşekkür ederim üstad.7-8 tankla bu işe başlanılabiliyosa ilk sermaye o kadar fazla değil sanırım.Gerçekten zamanınızı ayırıp bunları bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ediyorum...

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ZiyaretçiÇevrim Dışı

Ziyaretçi
Kayıt: 01/01/2003
Mesaj: 0
ZiyaretçiÇevrim Dışı
Ziyaretçi
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 18:41
Aynen öyle 7 tankla başlana bilir fakat bu sizin oradan bir gelir bekleyip beklemediğinizle alakalı biz ilk etapta bir beklentimiz olmadığı içi hiç bir sorun yaşamadık. Bu işi severek yapan arkadaşlara azda olsa bir fikir sahibi olunmasına yardımımız dokunduysa bu bize yeter elimizden gelen hertürlü yardımı yaparız.  muharrematay2009-01-10 18:43:37

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ömer atakavÇevrim Dışı

Kayıt: 27/06/2006
İl: Istanbul
Mesaj: 341
ömer atakavÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 22:20

Bu işi asıl iş olarak yapacak arkadaşlara şimdiden geçmiş olsun.Dışardan gelen balıkla rekabet şansı yok  kimsede yerli üreticiyi korumuyor.Bilakis ezmek için ne gerekiyorsa yapıyor malesef durum böyle elektrik dünya para,su,yem derken bütün emek masrafa gidiyor tabi satacak piyasa bulursan

saygılarımla

ömeratak2009-01-10 22:21:51

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

HaYLaZzZÇevrim Dışı

Kurumsal Üye
Kayıt: 08/01/2008
İl: Istanbul
Mesaj: 129
HaYLaZzZÇevrim Dışı
Kurumsal Üye
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 23:03
[QUOTE=sitkiyilmaz]

Arkadaşında benim gibi ögrenmek istediği giderler galiba?

Mesela 100 m2 bir üretimhanemiz olsun bu üretimhanedeki akvaryumlarımızın kapasitesi de 10 ton su almış olsun aylık su elektirik v.s giderlerimiz nekadar olur?
[/QUOTE]
 
24 akvaryumum 120*60*60 ebatlarında hepsınde ıc fıltre ve ısıtıcı mevcut .
2 akvaryumum 1,70 *60*60 ölculerınde bunlarda 2  adet kafa motoru 2 adet dış fıltre ve ısıtıcılar mevcut . Şu an bizim üretimhanemize gelen elektrık faturası 263.00 TL. Su faturasıda 110.00 TL geldı . Bu ara 10 ton su bizim ıcın 2 haftalık dip cekimi ve temizlik amaclı  harcadığımız su miktarına yakın  diyebilirim umarım birazda olsa bilgi verebilmişimdir.

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

HaYLaZzZÇevrim Dışı

Kurumsal Üye
Kayıt: 08/01/2008
İl: Istanbul
Mesaj: 129
HaYLaZzZÇevrim Dışı
Kurumsal Üye
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 23:06
[QUOTE=dt.erkan]üretimhane açarken tarım müdürlügünden yada konuyla alakalı kurumdan izin aldınız mı?[/QUOTE]
 
Biz şahsen böyle birşey yapmadık. Coğu ürtecilerind eyaptığını sanmıyorum. Üretimhane acmak yada kurmak icin istenilen şartları ve ortamları okursanız yada internetten bununla ilgili ufakj çaplı bir araştırma yaparsanız ne demek istediğimi anlarsınız.

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

HaYLaZzZÇevrim Dışı

Kurumsal Üye
Kayıt: 08/01/2008
İl: Istanbul
Mesaj: 129
HaYLaZzZÇevrim Dışı
Kurumsal Üye
Gönderim Zamanı: 10 Ocak 2009 23:12
[QUOTE=ömeratak]

Bu işi asıl iş olarak yapacak arkadaşlara şimdiden geçmiş olsun.Dışardan gelen balıkla rekabet şansı yok  kimsede yerli üreticiyi korumuyor.Bilakis ezmek için ne gerekiyorsa yapıyor malesef durum böyle elektrik dünya para,su,yem derken bütün emek masrafa gidiyor tabi satacak piyasa bulursan

saygılarımla

[/QUOTE]
 
Sana aynen katılıyorum. Biizim ülkemizde balık üretimi  meslek değil. Dikkat ederseniz zaten üretimhane işi yapan arkadaşlarımızın gercekte zaten uğraştıkları calıştıkları bir iş var zaten.Üretimhane işini hem yan gelir hemde hobinin biraz abartılmış şekli olarakda görebilirsiniz. En azından kankamla ben bu amaç uğruna böyle bir işe kalkıştık. Ben kendim catring ( toplu yemek üretme hizmetleri ) işi ile uğraşmaktayım. Benim ortak da paslanmaz malzemeleri üzerine işi var. Üretimhane fikri ise hobiyi genişletmek ve kendimize az da olsa bir yan gelir elde etmek .Dersen cokmu kazanıyorsunuz diye , yok kaznamıyoruz . Derdimiz üretimhane yem , su , elektrik parasını cıakarsın bize yük olmasın gerisi o kadarda önemli değil bizim için. Ama benden size öneri balık üreterek ev felan gecindirilmez yani meslek değil bence hobinin büyütülmüş hali diyebiliriz.
 

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir