Doğal Ayraçlarla Ph Ölçme

Geçen gün aklıma şu soru takıldı;
''Biz neden doğal yollarla ph ölçmüyoruz?''
Dediğim şeyi bence çoğu kişi anladı lakin anlamayanlar için de şunu söyleyeyim, biz kırmızı lahanayı ezip sıcak suda kaynatırsak bu doğal bir ayraç olur ve içine eğer bazik bir sıvı eklersek sarı ila yeşil ve asidik bir sıvı eklersek pembe renk verecektir ben bunu dün denedim ve hemen hemen doğru çıktı yine tam net olarak 6.7 veya 4.5 tarzında ölçümler veremese de 6 ila 7 arası veya 5 ile 6 arası tarzında ölçümler yapabiliriz.
Sadece mor lahanayla da değil biz ph ı çilek, kiraz, kuşburnu, gül yaprağı ve kırmızı soğanla da ölçebiliriz.
Bilmiyorum belki mantıklı bir açıklaması vardır lakin doğanın bize verdiği nimetlerden yararlanmayıp neden illaha ki yapay kullanmak zorundayız ki sadece soruyorum görüşüm ile ilgili eleştiriye açığım daha önceden engellenen kullanıcıların yaptığı gibi aşağılanmaya açık değilim ve yapmayacağınızı da düşünüyorum.[:)]

Merhaba, düşünceniz belki doğru olabilir. Hatta kimya laboratuvarında bu iş için "[B]turnusol kağıdı[/B] " denen malzeme kullanılır. Faka bu yönteme "[B]kalitatif ölçüm[/B]" denir. Yani niteliksel belirleme. Bir maddenin asit olup olmadığını bu yolla anlarsiniz. Miktar ise "[B]kantitatif[/B]" yöntemle ölçülür. Ph düzeyini sayısal olarak saptamak için ya özel aletler ya da önceden belirlenmiş renk kartı kullanmanız gerekir. Dolayısıyla yönteminizle güvenilir sonuçlar almanız mümkün görünmüyor. Yine de güzel düşünce.

Zamanında yapmıştım fakat turnusol kağıdı daha ucuz bunu yapmaktan. 1 saat kabak kaynatmak çok daha pahalı bir işlem[:D]

Buyurun buda renk diyagramı.

[IMG]https://foto.akvaryum.com/fotolar/60547/020520250046481.jpg[/IMG]

Sırf merak ve deney için yapılabilir. Ama kağıt almaktan çok daha zahmetli ve hatta pahalı olacaktır.

[QUOTE=GhostKoi]Merhaba, düşünceniz belki doğru olabilir. Hatta kimya laboratuvarında bu iş için "[B]turnusol kağıdı[/B] " denen malzeme kullanılır. Faka bu yönteme "[B]kalitatif ölçüm[/B]" denir. Yani niteliksel belirleme. Bir maddenin asit olup olmadığını bu yolla anlarsiniz. Miktar ise "[B]kantitatif[/B]" yöntemle ölçülür. Ph düzeyini sayısal olarak saptamak için ya özel aletler ya da önceden belirlenmiş renk kartı kullanmanız gerekir. Dolayısıyla yönteminizle güvenilir sonuçlar almanız mümkün görünmüyor. Yine de güzel düşünce.[/QUOTE]
Yine de dediğim gibi aslında haklısınız aslında burada geniş aralıklardan bahsediyorum mesela 6 ila 7 civarı mesela aşırı bir kimyasal patlama olup olmadığını ölçmekti benim amacım ve şimdi fen dersinde görünce de bir merak ettim ve hemen hemen doğru ph ölçer ile doğruladım yöntemi sadece bu neden yaygın bir yöntem değil onu merak ettim.[:)][QUOTE=CoryCory]Zamanında yapmıştım fakat turnusol kağıdı daha ucuz bunu yapmaktan. 1 saat kabak kaynatmak çok daha pahalı bir işlem[:D]

Buyurun buda renk diyagramı.

[IMG]https://foto.akvaryum.com/fotolar/60547/020520250046481.jpg[/IMG]


[/QUOTE]
Evet haklısınız turnusol kağıdı hem daha uygun hem de daha zahmetsiz.[:)]
[QUOTE=KaanE]Sırf merak ve deney için yapılabilir. Ama kağıt almaktan çok daha zahmetli ve hatta pahalı olacaktır. [/QUOTE]
Üstte de belirttiğim gibi zaten meraktan yaptım.[:)))]

Aksine paylaşıp denemeniz daha önemli. Bu şekilde temel bilgiler öğreniliyor zaten. Zira kötü bir yöntem değil. Bende hobiye çok ufak yaşta başladım ve hayatım abuk zubuk şeyleri deneyerek geçti, 10 yıl sonunda dönüp baktığınızda her yaptığınız gereksiz şeyin işe yaradığı en kötü ihtimalle sizi daha az hataya iten belirli noktalar oluşuyor. Zira ustalaşmak böyle bir durum. Yaptığınız şeyleri paylaşın, sorun, araştırın. Olmaz diye geri durmayın. Tabiki bunların hepsini yanınızda reşit biri varken yapmanızı tavsiye ediyorum. En nihayetinde elektrik, su ve kimyasallar ile uğraşıyoruz yetişkin bir gözlemcinin ve yardımcının olması sizin ve çevreniz içi daha sağlıklı olacaktır. Keyifli hobiler diliyorum.[:iyi:]

[QUOTE=CoryCory]Aksine paylaşıp denemeniz daha önemli. Bu şekilde temel bilgiler öğreniliyor zaten. Zira kötü bir yöntem değil. Bende hobiye çok ufak yaşta başladım ve hayatım abuk zubuk şeyleri deneyerek geçti, 10 yıl sonunda dönüp baktığınızda her yaptığınız gereksiz şeyin işe yaradığı en kötü ihtimalle sizi daha az hataya iten belirli noktalar oluşuyor. Zira ustalaşmak böyle bir durum. Yaptığınız şeyleri paylaşın, sorun, araştırın. Olmaz diye geri durmayın. Tabiki bunların hepsini yanınızda reşit biri varken yapmanızı tavsiye ediyorum. En nihayetinde elektrik, su ve kimyasallar ile uğraşıyoruz yetişkin bir gözlemcinin ve yardımcının olması sizin ve çevreniz içi daha sağlıklı olacaktır. Keyifli hobiler diliyorum.[:iyi:][/QUOTE]
Aslında o kadar bilgili bir yetişkin çevremde yok bende işte sizlerden öğrendiğim bilgileri kullanıyorum ve deneyimlerimle yeni üyelere destek oluyorum.[:D]

Ben örnek su numunelerimi iş yerine götürüp ölçümlerini yapıyorum. Ph, su sertliği gibi [:)))] aksiyona gelemem ben [^_^]

[QUOTE=yyiImaz]Ben örnek su numunelerimi iş yerine götürüp ölçümlerini yapıyorum. Ph, su sertliği gibi [:)))] aksiyona gelemem ben [^_^][/QUOTE]
Aynısını okuldaki laboratuvara götürüp yapmak aklıma geldi de artık daha öğretmenime karides hediye ettikten sonra ne kadar bıkacakları aklıma geldi ve Arda bekle test kitin gelsin sen ölçersin demiştim.[:D]

[QUOTE=BETA.4]
Aynısını okuldaki laboratuvara götürüp yapmak aklıma geldi de artık daha öğretmenime karides hediye ettikten sonra ne kadar bıkacakları aklıma geldi ve Arda bekle test kitin gelsin sen ölçersin demiştim.[:D][/QUOTE]
Okul gibi kurumlarda sorun teşlik edebilir tabi bir yerden sonra belki. En temizi test kitinizi alıp kendiniz ölçümlemeniz. Tuzsuz aşım, dertsiz başım misali [;)]